Produtos Criticos

1. A lavagem de mãos é feita........
   
   • De 30 em 30 minutos,com água quente
   • De 30 em 30 minutos com água fria
   • De 20 em 20 minutos com água quente e sempre que necessário
   • De 30 em 30 minutos com APC
2. Quantas fatias de queijo cheddar tem 3 Royal Chesse?
   
   • 5
   • 8
   • 9
   • 6
3. Quantas bombadas levam um Flurry de Mm´s com extra Mm´s?
   • 2
   • 3
   • 4
   • 5
4. Numa fritadeira de batatas da Mcdonalds podem-se por dois cestos de batata a fritar ao mesmo tempo?
   
   • Sim
   • Não
5. Qual o DLC de uma tarte de maçã?
   
   • 1 hora
   • 30 minutos
   • 2 horas
   • 1 hora e meia
6. Qual a validade primária de um pão big mac?
   
   • 30 dias
   • 60 dias
   • 90 dias
   • 75 dias
7. Qual o procedimento quando encontra-se um produto alimentar no chão?
   
   • Pegar com a mão e colocar no balde das promoções
   • Colocar uma luva e colocar no balde das perdas completas
   • Pegar com a mão e colocar no caixote das perdas incompletas
   • Colocar uma luva e colocar no local das perdas incompletas
8. Qual o DLC de ambientação de um cubo de queijo cbo?
   
   • 2 horas
   • 2 horas e meia
   • 1 hora
   • 1 hora e meia
9. Quantas fatias de queijo cheddar leva um McFish com extra queijo?
   
   • 1 fatia e meia
   • 2 fatias
   • Meia fatia
10. Quantas gramas de cebola frita é colocada em dois cbo´s?
    
    • 10 gramas
    • 20 gramas
    • 6 gramas
    • 12 gramas

• Erstellt 22/10/2019
• Veröffentlicht 23/10/2019
• Geänderte 23/10/2019
• Schwierigkeit Durchschnitt
• Fragen 10
• Thema Gastronomie

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