Commerce équitable et chocolat

9 spieler
  1. Où sont apparus les premiers acteurs du commerce équitable ?
    • Au Royaume-Uni
    • Aux Etats-Unis
    • Au Brésil
    • Au Canada
  2. A quelle date ?
    • Dans les années 30
    • Dans les années 60
    • Dans les années 80
    • Dans les années 40
  3. Trouvez l'organisation alors concernée :
    • Village Justice
    • SOS Villages d'Enfants
    • Dix Mille Villages
    • Villages et compagnie
  4. De quand date la première reconnaissance internationale de la notion de commerce équitable ?
    • 1970
    • 1951
    • 1964
    • 1968
  5. Dans quel cadre a t-on reconnu cette notion en 1964 ?
    • L'UE
    • La CEE
    • L'ONU
    • L'UNICEF
  6. Quelle entité de l'ONU est plus spécialement concernée ?
    • FAO
    • OMS
    • CNUCED
    • UNICEF
  7. Le commerce équitable est-il un commerce égalitaire ?
    • Oui, c'est la même chose
    • Non, je ne crois pas
    • Egalité, équité, est-ce que ce ne sont pas des notions révolutionnaires ?
    • Ce sont des notions proches mais pas synonymes
  8. Est-ce que le commerce équitable repose sur un principe de justice ?
    • Non
    • Oui
    • Je ne sais pas
    • En théorie, oui
  9. Est-ce un principe de justice distributive ou commutative ?
    • Jamais entendu parler de ça
    • Justice distributive
    • Justice commutative
    • Je ne comprends rien du tout
  10. Quel type de notions sont la justice distributive et commutative ?
    • Littéraires
    • Mathématiques
    • Philosophiques
    • Economiques
  11. Comment se définit la justice distributive ?
    • Elle est basée sur l'égalité arithmétique. La distribution des richesses se fait par le marché qui garantit un prix juste
    • Elle est basée sur l'obtention d'un résultat en tenant compte des situations particulières des individus et de leur mérite
  12. En d'autres termes, quelle est la différence entre les deux ?
    • Dans l'une, c'est le marché qui régule la richesse
    • Dans l'autre, ce sont des principes éthiques qui régulent la richesse
    • L'une est une justice basée sur l'affect et l'autre est sans affect
    • Les 3 réponses sont bonnes
  13. A quel niveau s'exerce le commerce équitable ?
    • Local
    • Mondial
    • National
    • Européen
  14. Qui sont les promoteurs du commerce équitable ?
    • Des entités à but lucratif
    • Des entités à but non lucratif
  15. Ces entités sont-elles:
    • Des organismes publics
    • Des organismes privés
    • Des organismes privés financés par des fonds publics
    • Des organismes privés financés par des fonds publics et privés
  16. Les consommateurs sont-ils les financeurs de ces organismes ?
    • Je ne sais pas
    • Oui
    • Non
    • Peut-être
  17. Le commerce équitable est-il réglementé ?
    • Oui
    • Non
  18. A quel niveau est-il réglementé ?
    • Local
    • Mondial
    • National et européen
    • National, européen et mondial ; s'applique donc au niveau local
  19. Le commerce équitable est-il réglementé en France ?
    • Non
    • Oui depuis longtemps
    • Oui mais c'est récent
    • Oui depuis le 2 août 2005
  20. Le commerce équitable est-il obligatoire pour les acteurs économiques ?
    • Oui puisqu'il est réglementé
    • Non puisque la réglementation selon les pays n'est pas la même
    • Non puisque cela n'a pas été reconnu au niveau de l'UE
    • Non puisqu'il s'agit d'un partenariat commercial
  21. Quel est le présupposé fondamental du commerce équitable ?
    • Que les entreprises paient des impôts
    • Que les entreprises ne soient pas délocalisées
    • Que les entreprises fassent de l'optimisation fiscale
    • Que les acteurs économiques adhérent volontairement à cette modalité
  22. Toutes les entreprises adhèrent-elles au commerce équitable ?
    • En France, oui
    • Non, elles peuvent choisir
    • Oui, elles y sont contraintes indirectement si elles font de 'l'optimisation fiscale
    • Il n'y a que les multinationales qui sont concernées, les petites entreprises ne le sont pas
  23. Qui sont les premières cibles du commerce équitables ?
    • Les producteurs
    • Les consommateurs
    • Les distributeurs
    • Les exportateurs
  24. Qui sont les producteurs prioritairement visés par le commerce équitable ?
    • Les gros producteurs
    • Tous les producteurs
    • Les petits producteurs
    • Les petits producteurs des pays en voie de développement
  25. Qui sont les acteurs économiques de la filière équitable ?
    • Les producteurs, les exportateurs, les distributeurs et les consommateurs
    • Les producteurs
    • Les consommateurs
    • Les négociants au niveau international
  26. Sur quoi repose l'adhésion au commerce équitable ?
    • Un label
    • Une certification
    • Un label en contrepartie du respect d'une charte
    • Une certification en contrepartie du respect d'un cahier des charges
  27. Quelle est la différence entre un label et une certification ?
    • Le label est délivré par un organisme public
    • La certification est délivrée par un organisme privé
    • La certification est encadrée par la loi
    • Le label est défini par les chartes
  28. Sur quoi repose la délivrance d'un label ?
    • L'adhésion et le respect d'un cahier des charges
    • Le respect de ses engagements
    • Le respect de la parole donnée
    • La signature d'un protocole d'accord
  29. Un produit peut-il se revendiquer du commerce équitable sans avoir de label ?
    • Oui, c'est obligatoire
    • Non, c'est facultatif
    • En France seulement
    • En France seulement depuis le 22 08 2021
  30. Un produit étranger sans label équitable peut-il se revendiquer du commerce équitable ?
    • Oui
    • Non
    • Ca dépend
    • En France, oui
  31. Un produit dont l'un seulement des composants est équitable peut-il se réclamer du commerce équitable ?
    • Je ne sais pas
    • Oui, absolument
    • Non, il faut que tous les composants du produit soient certifiés équitables
    • A l'étranger oui mais en France, non
  32. Quel est le nom de ce type de label ?
    • Le label 50% équitable
    • Le label ingrédient équitable
    • Le label ingrédient
    • Le label 50% commerce équitable
  33. Qui a créé le "label ingrédient" ?
    • L'OMS
    • Nestlé
    • Max Havelaar
    • Les députés
  34. De quand date le label équitable Max Havelaar ?
    • 1970
    • 2010
    • 1985
    • 1988
  35. De quand date l'Organisation mondiale du commerce équitable (WFTO) ?
    • 1989
    • 1992
    • 2002
    • 2012
  36. Quel est le but de la création du label ingrédient ?
    • La croissance du commerce équitable
    • Augmentation du volume des ventes des produits équitables
    • Ouverture de la filière équitable à l'agro-alimentaire
    • Tout ça à la fois
  37. Quelle est l'autre différence entre le label et la certification ?
    • Le label est délivré par l'Etat
    • La certification ne garantira que la traçabilité des produits
    • La certification est un principe plus général garantissant une bonne organisation
    • Le label est garanti par l'Etat
  38. Quel est le produit emblématique du commerce équitable ?
    • La banane
    • Le café
    • Le chocolat
    • La tomate
  39. Tous les produits du commerce équitable sont-ils bio ?
    • Oui
    • Non
    • Il y a de plus en plus de produits équitables bio
    • Le bio n'a rien à voir avec le commerce équitable
  40. Tous les produits équitables vendus en France sont-ils issus de la filière équitable française ?
    • Oui, c'est obligatoire
    • Non car les produits français ne répondent pas aux normes du commerce équitable
    • Non car la France importe des produits équitables étrangers au nom du libre-échange
    • Oui, car les petits producteurs français sont généralement très bien rémunérés
  41. Quel est le montant de la vente de produits équitables en France en 2018 ?
    • 2 milliards d'euros
    • 100 millions d'euros
    • 25 millions d'euros
    • 1,8 milliards d'euros
  42. Quelle est la proportion des produits français équitables dans ce montant ?
    • La moitié
    • 3/4
    • 2/3
    • 1/3
  43. Quel est le montant du commerce équitable en France en 2020 ?
    • 5 milliards d'euros
    • 2 milliards d'euros
    • 1,83 milliards d'euros
    • 2,50 milliards d'euros
  44. Quel est le taux de croissance du commerce équitable en 2020 ?
    • 2%
    • 5%
    • 12%
    • 8%
  45. Est-ce que le commerce équitable permet de limiter le commerce international et de réduire la consommation ?
    • Non car il génère de la croissance et d'énormes profits financiers
    • Non car il est par nature mondial
    • Non, car il génère une grande complexité et opacité pour tous les acteurs de la filière
    • Les 3 docteur !
  46. Est-ce que le commerce équitable permet un réel contrôle sur le terrain du respect des engagements ?
    • Je ne sais pas : qui va contrôler les producteurs en Colombie ?
    • Qui contrôle les usines dans les pays développés ?
    • A t-on déjà constaté des infractions ?
    • Il y a de très gros doutes sur la véracité et le sérieux des contrôles
  47. Est-ce le commerce équitable permet de mieux répartir la richesse dans la chaîne de valeur ?
    • Je ne pense pas car rien ne l'atteste
    • Non car qui profite principalement de cette filière ? Les intermédiaires
    • Non car le développement, c'est un oxymore ; ça n'existe pas ; les flux augmentent avec le commerce équitable
    • Ces 3 réponses sont justes Docteur !!
  48. Au final, le commerce équitable est-il éthique ?
    • Non car les producteurs sont toujours les plus lésés
    • Non car l'argent et le profit sont toujours les valeurs suprêmes
    • Non car l'équité, la justice sont par nature des principes de proximité incompatibles avec l'échelle globale
    • Bravo Docteur ! Vous avez tout compris !
  49. Le consommateur doit-il se fier aux labels pour acheter ?
    • Les labels ? Je n'y comprends rien !
    • Laisse béton, t'as intérêt à bosser le sujet pendant au moins une semaine pour commencer à piger quelque chose
    • Mince alors ! Je n'ai pas mes lunettes ; je ne peux pas lire les étiquettes
    • Désolé mais j'achète pas !
  50. L'éthique repose t-elle sur une justice distributive, commutative ou pragmatique et de bon sens ?
    • Distributive
    • Pragmatique et de bon sens
    • Egalitaire
    • Commutative
Un quizz dans le prolongement des 6 autres sur le cacao et cacaotier. Il est plus spécialement axé sur le commerce équitable.
Le chocolat, une denrée équitable ?
  • Erstellt 15/03/2022
  • Veröffentlicht 16/03/2022
  • Geänderte 15/03/2022
  • Schwierigkeit Schwierig
  • Fragen 50
  • Thema Gastronomie

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