Spécialités grecques
Bienvenue en Grèce, le pays d'Homère et de Platon ! Vous y trouverez une cuisine simple, fraîche et diversifiée qui s'inspire des produits locaux et qui s'articule autour du partage.
von patou0810
10 fragen
1. Quelle est la boisson star de l'apéritif en Grèce ?
a L'arak
b L'ouzo
c Le pastis
2. Quel est l'ingrédient principal du tzatziki ?
a L'aubergine
b Le concombre
c La tomate
3. Comment s'appelle la préparation rose à base d'oeufs de poissons, présentée dans les mezzés grecs ou en entrée ?
a Tamama
b Tamara
c Tarama
4. De quel fromage avez-vous besoin pour réaliser une authentique salade grecque ?
a De feta
b De mozzarella
c De parmesan
5. Quel est le plat national de la Grèce ?
a Le couscous
b La moussaka
c La paëlla
6. Avec quoi un gyros est-il servi ?
a Un blini
b Du pain pita
c Une tortilla
7. Quelle huile est largement utilisée dans la cuisine grecque ?
a L'huile de noix
b L'huile de palme
c L'huile d'olive
8. Quel dessert symbolise le plus la Grèce ?
a Les figues rôties au miel et aux pistaches
b Le melon au pineau des Charentes
c Les poires pochées au vin rouge
9. Le yaourt grec est moins calorique qu'un yaourt nature.
a Vrai
b Faux
10. Un véritable café grec, réalisé dans les règles de l'art, est :
a Filtré
b Non filtré