1. Quel appellation n'est pas un vin de Bordeaux ?
a Saint-Emilion
b Haut-Médoc
c Saint-Pourçain
2. De quel pays proviennent les premières pâtes ?
3. Quel temps de cuisson pour faire un oeuf à la coque ?
4. Avec du poisson, quel vin rouge pourriez-vous proposer ?
a Un Saint-Emilion
b Un Pinot noir
c Un Côtes-du-Rhône
5. Qu'est-ce qu'un gaspacho ?
a Une soupe italienne
b Une soupe espagnole
c Une soupe grecque
6. Un dry Martini est un cocktail à base de... ?
7. Quel est le restaurant le plus étoilé de Paris ?
a Pierre Gagnaire
b Carré des Feuillants
c La Truffière
8. Pour Gault & Millau, quels sont les indicatifs donnés aux restaurants ?
a Les toques
b Les fourchettes
c Les chapeaux
9. Qu'est-ce qui coûte le plus cher ?
a 1 kg de safran
b 1 kg de caviar
c 1 kg de truffe blanche d'Alba
